L’azienda, aperta tutto l’anno, è situata in una delle più belle vallate dei Monti Peloritani, panoramicissima, dal clima ventilato e fresco anche d’estate, adiacente le Riserve Naturali di Monte Scuderi e Piano Vernà. La zona è caratterizzata dai giardini sempre verdi, dove grazie al particolare microclima  fiorisce il Limone “Interdonato” (prodotto IGP e Presidio Slow Food).
Da qui innumerevoli sono i sentieri che attraversando boschi di querce, faggi e castagni, portano fin sul crinale dei Monti Peloritani, dove si snoda un’antica strada sterrata realizzata dal Genio Militare tra la fine dell’ottocento e gli inizi del ’900, che da Portella Femmina Morta nel Comune di Cesarò giunge  fino a Messina,e da cui si può ammirare uno spettacolo unico per bellezza paesaggistica, con la splendida vista dei due Mari, Ionio e Tirreno, con le Isole Eolie a sinistra e la veduta dello Stretto di Messina a destra. Qui non è raro incontrare volpi, cinghiali, poiane, nibbi e altra fauna locale, raramente il gatto selvatico.
I locali,ricavati da un’antico casolare rurale del ‘700, appartenente alla famiglia materna da secoli, sono stati ristrutturati nel rispetto dell’architettura originaria e utilizzano fonti per il risparmio energetico grazie ad un impianto fotovoltaico di 6 KW.
Il mare dista 6 km, e qui si trovano ampie spiagge e acque pulite e trasparenti grazie alle correnti dello Stretto di Messina. ( ...>> )